出門旅游,旅途結束總是會給家人朋友帶些當地的特產回去好送人,去到一個地方,總是要買些值得紀念的東西,特產作為伴手禮肯定是必不可少的。那我們美麗的湘西土家鳳凰古城有有什么好吃的特產呢,下面給大家介紹下。
特產有哪些
1.鳳凰姜糖
鳳凰姜糖是當地的傳統特色小吃,其距今已有上百年的歷史。鳳凰姜糖完全由純手工制作而成,它不行辛辣美味,還可以預防感冒、止咳化痰、開胃生津,是鳳凰人民很喜歡的一種休閑食品。
一來姜糖比較輕便適合攜帶,二來數量較多,可以大家開開心心地聚在一起分享。姜糖不同于其他的普通糖果,除了本身味香甜脆外,它還有溫胃、治療風寒的效果。
在古城,你常常能看到有師傅現場制作現場賣的,不過要是買的話,可以選擇鎮竿姜糖,據說是鳳凰的百年老字號了。
2.血粑鴨
血粑鴨是鳳凰最具特色的菜肴之一,它是用鴨血和糯米制成,口感香辣,吃上一口就讓人食欲大增,是一款既美味又果腹的菜肴。
3.湘西臘肉
湘西臘肉與其他地區臘肉的不同之處在于,它的表面有一層類似油垢的薄殼,這是因為湘西臘肉是用鹽腌制以后還用煙氣熏了的。
但只要將臘肉洗凈以后,你會看見它的表皮色澤金黃、肥瘦相宜,并散發著蠟制品特有的香氣,將其切成片,放上一些青椒和蒜子爆炒,你就能品位到這人間的美味。
推薦景點
浪漫沱江
沱江是鳳凰縣境內最大的河流,瀏覽沱江最常見的方式就是“沱江泛舟”,從靠近北門的碼頭上船,順流而下,一直到東門外虹橋附近,全程約20分鐘左右,途中還能聽到船工的號子聲和民歌對唱。
沱江泛舟 沱江泛舟有兩段,上游為正規游船,在北門城樓北側的碼頭上船東行至萬壽宮下船,中途在江中欣賞沱江風光,費用已含在景區通票內。 下游乘船點在觀光橋碼頭,為農家私船,如今也歸入政府統一管理,可單獨購票。在觀光橋碼頭購票并登船,游至翡翠城后再回到起點,這一來回,兩岸風景一般,但游程長,價格便宜。 夏季時還可夜晚泛舟,但景色一般。泛舟時船頭的位置最佳,舉起你的相機一路咔擦吧。
鳳凰古城除了悠遠的歷史和古樸的風土人情,這里還有很多美食值得一嘗,土特產有血粑鴨、樅菌油、苗族花帶、土家織錦、尖栗、板栗、金香柚、蜜桔、葛粉、銀杏、穿山甲、娃娃魚、“米良一號”獼猴桃、扎染、野生罐罐菌、蠟染、鳳凰古城姜糖。
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